Beachclub C is een premium beachclub in Noordwijk, direct aan zee. Een plek waar gasten komen voor lange lunches, uitgebreide diners en goed georganiseerde events. De uitstraling is mediterraan: veel licht, natuurlijke materialen, open ruimtes en een kaart die draait om kwaliteit en beleving.
Dit is geen standaard strandtent. Beachclub C heeft de afgelopen jaren bewust geïnvesteerd in groei en professionalisering. Op drukke dagen ontvangen ze honderden gasten en lopen lunch, borrel, diner en events naadloos in elkaar over.
Wat gasten ervaren is ontspanning.
Wat erachter schuilt is structuur, tempo en teamwork.
Voor die keuken zoeken we een zelfstandig werkend kok die het overzicht bewaart en kwaliteit levert...ook wanneer het druk is.
.jpg)
Skills
WAT GA JE DOEN
In deze rol draai je zelfstandig de keuken tijdens lunch en diner, met name in het weekend. Je zorgt dat de mise-en-place klopt, bewaakt de kwaliteit van de gerechten en houdt overzicht tijdens piekmomenten.
Je werkzaamheden bestaan uit:
- Zelfstandig draaien van de keuken (lunch & diner)
- Voorbereiden en uitvoeren van de kaart
- Bewaken van smaak, presentatie en timing
- Efficiënt werken tijdens drukte
- Werken volgens HACCP-richtlijnen
- Meedenken over specials en verbeteringen
De keuken heeft een mediterrane basis met gerechten om te delen, uitgesproken smaken en mooie, verse producten.
WAT BRENG JE MEE
Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok en weet wat het betekent om verantwoordelijkheid te dragen in de keuken. Je blijft rustig onder druk en werkt gestructureerd.
Daarnaast:
- Minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok
- Je kunt zelfstandig een keuken draaien
- Stressbestendig en georganiseerd
- Passie voor verse kwaliteitsproducten
- Beschikbaar in weekenden en avonden
- Teamgericht en verantwoordelijk
WAT KRIJG JE ERVOOR TERUG
- Salaris tussen €2.900 en €3.100 (afhankelijk van ervaring)
- 32–40 uur per week
- Werken op een unieke locatie aan zee
- Een professioneel en hecht team
- Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
- Een werkgever met ambitie en groeiplannen
Beachclub C is een organisatie die blijft ontwikkelen...én jij kunt daar onderdeel van zijn.
WAAROM DIE JOUW NEXT MOOVE IS
Omdat je wilt werken in een keuken waar kwaliteit, tempo en beleving samenkomen.
Je krijgt de kans om zelfstandig te draaien op een hoog niveau, binnen een professionele organisatie die serieus bezig is met groei en ontwikkeling.
Klaar om jouw volgende stap te zetten aan zee?
Let’s moove. 🌊
